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开保时捷卖菜走红蔬菜的营养可能值这个价《新闻》

发布时间:2020-09-14 21:37:26 阅读: 来源:球磨机厂家

网导读:近日,开保时捷卖菜走红的新闻引起网友的广泛关注,真是世界之大无奇不有啊!开保时捷卖菜走红,是怎么回事?那么天价蔬菜真的有吗?蔬菜的营养价值到底有多少呢?不妨一起来看看!

开保时捷卖菜走红

27日上午10时许,一辆土豪金版的保时捷911跑车停在福州融侨外滩B区的小区门口,一位女子利用跑车车身摆起菜摊,引来众多路人的围观拍照。从网友发布的照片和视频看,带着墨镜的女子年龄大约三十多岁,穿着一件灰色皮草,不停地摆弄着车上的蔬菜。

而同样令人瞠目结舌的是售卖价格,在市场上普普通通的小白菜、香菜、油麦菜和菠菜白上了豪车,价格却翻了好几番,一小袋50元。

根据网友图片显示,在这辆保时捷911跑车的前盖上,摆放着用保鲜膜精心包装的青菜,还手写了一个自家阳台菜,健康无污染的牌子。买不起就不要问,我家阳台种的很安全,你不懂,围观的路人质疑菜价贵,没想到反招揶揄。卖菜姐称自己的菜,是自家阳台种植的好菜,只卖给那些懂货的人。

不过有现场的网友说,价格实在太高,现场并没有真的有人买,卖菜姐看上去似乎也不着急出售。有眼尖的网友指出,这靓黄色保时捷911跑车,目前经销商报价在130万元至240万元之间,开着如此酷炫的豪车摆菜摊子,确实不多见。

开着如此豪车卖天价蔬菜确实会引发各种猜想和讨论,抛开她的豪车和天价,蔬菜背后的营养价值真的不容小觑,让我们走进蔬菜的营养世界。

蔬菜的营养可能值这个价!

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种绿色食品,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常,水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好,其食用价值也较高。但从保健的角度来看,膳食纤维也是一种必不可少的营养素。

蔬菜的营养素不可低估,1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜,可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。此外,蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分,如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等,许多蔬菜还含有独特的微量元素,对人体具有特殊的保健功效,如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。

那你知道蔬菜对人体有哪些好处吗?接下来我们再看看。

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蔬菜对人体的好处有哪些

1、保健防病:多吃蔬菜,不但可以健康长寿,而且可以预防某些疾病的发生。因为人体所必需的各种维生素和无机盐,大部分要从蔬菜中摄取,以蔬菜中的维生素C为例,除水果之外,粮食、肉类中的含量甚微或者没有。含维生素C最多的蔬菜有卷心菜、菠菜、蕃茄、茄子、辣椒、黄豆芽、胡萝卜等。

2、防癌治癌:多吃蔬菜可以防癌,某些蔬菜可以治癌,这已为现代科学所证实。比如,亚硝胺是一种致癌物,它存在于鱼、肉等食物中。但是白萝卜、胡萝卜、豆芽、南瓜、卷心菜、菜花等,含有一种能分解亚硝胺的酶,能消除亚硝胺的致癌作用。多吃香菇等则具有抗癌作用。蔬菜中还含有丰富的纤维素。这些纤维素不但有通便作用,还可以降低大肠癌、结肠癌的发生率。

3、对心血管有益:健康人离不开蔬菜,而患了心血管疾病的人更需要蔬菜。蔬菜中含有丰富的钾盐,是心肌活动必不可少之物。特别是蔬菜中所含的果胶等,可以帮助机体排除多余的胆固醇和某些胆盐,减少血液中的脂酸,起保护血管和血液净化的作用,从而对动脉硬化症,冠心病、高血压患者有益。比如洋葱、大蒜、茄子、芹菜等。

4、增营养、助消化:蔬菜不仅本身有很丰富的营养,而且能够帮助机体吸收其他食物中的蛋白质。所以,鸡蛋、豆类加青菜,是最理想有益的了。实验证明,要想更好地吸收摄入的食物,就必需同时吃蔬菜。这样才能取得既增加营养,又能很好消化吸收的作用。

5、减肥良方:中年之后,易于过胖,而过胖并非好事,或带来高血压、冠心病之类的疾病。因此,蔬菜就成为中老年人减肥的良方。因为蔬菜含的热量少,体积大,纤维素多,不会给身体增加脂肪和胆固醇,并可阻碍其他食物中的糖类转化为脂肪。其中以冬瓜、黄瓜、芹菜等减肥的效果较好。

所以,蔬菜是对我们人体健康起着重要作用的绿色食品,它本身便宜但是内在的营养价值很高,是您餐桌上不可或缺的一道美食喔!

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