球磨机厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
球磨机厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

只吃素也会得脂肪肝素食人群要多摄取蛋白质脂肪-【新闻】

发布时间:2021-04-11 23:02:47 阅读: 来源:球磨机厂家

网导读:为了躲避三高的袭击,40岁的张先生近年来一直以素食为主,甚少吃肉,可前段时间体检,竟然查出患上了……

为了躲避三高的袭击,40岁的张先生近年来一直以素食为主,甚少吃肉,可前段时间体检,竟然查出患上了脂肪肝,这让张先生百思不得其解。明明自己每天都是以米饭、面包、青菜为主,为何也与脂肪肝结下不解之缘呢?

广州医科大学附属第二医院临床营养科主任医师邓宇虹表示,正常情况下,肝脏的脂肪含量约5%左右,当脂肪含量超过10%,就形成了脂肪肝。而肝脏里的脂肪成分主要是甘油三酯,甘油三酯最大的来源是自体合成。如果脂肪摄入少,可能会让人吃更多主食,以满足饱食的感觉。而很多主食含有大量糖分和淀粉,进入体内后,超过了人体代谢的需要量,就会转化为甘油三酯,若在肝脏储存过多的甘油三酯,就会转变为脂肪,从而形成脂肪肝。邓宇虹称,一碗饭大概是3两,约有45克的碳水化合物,所以吃过多米饭,也会摄入过多的碳水化合物,热量超标之后就转化为脂肪储存在肝脏里。

那么为什么有些看上去很瘦的人,体检时也会发现脂肪肝呢?邓宇虹称,这些人可能存在隐性肥胖的情况,他们虽然体重正常,但内脏脂肪超标,血脂也很高。所以,消除脂肪肝的关键在于减脂而不是单纯减重。

素食者该如何健康饮食呢?邓宇虹建议,对于素食人群,应注意从食物中摄取优质的蛋白质和脂肪,以增加饱腹感和满足营养需求。避免吃太多的精制碳水化合物,如白米饭、馒头、包子、面条、饼干、甜品等,这些食物饱腹感不强,很容易不知不觉吃得太多而导致热量超标,产生脂肪肝。每天应摄入50~100克豆制品,同时也应该摄入适量的脂肪,可以在食用油上选择好的油脂,如橄榄油、茶油、坚果油等。

济南人流费用一般多少钱

济南一般人流后做什么济南人流医院

深圳后海哪里做人流费用便宜些

眉山治早泄专科医院