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海产品中的明星难进南京的各大超市酒店-【新闻】

发布时间:2021-04-06 01:09:59 阅读: 来源:球磨机厂家

海产品中的“明星”难进南京的各大超市酒店

用海水种植绿色蔬菜、紫菜竟有利于治疗肝癌、吃剩的虾壳还能提取作保健品,这是记者在江苏“十五”科技兴海成果汇报会上了解到的新成果。海产品中的“明星”,南京市民目前还无法“享受”到。  海洋蔬菜营养高  说起蔬菜,在很多人印象中都是长在地里,用自然水浇灌的,很少有人吃过长在滩涂里、用海水“喂”大的“海洋蔬菜”。在此次报告会上,来自盐城大丰的晶隆盐业有限公司代表就向记者展示了一批特殊的“海洋蔬菜”,而且它们都是无毒无害的环保产品。  用海水灌溉的蔬菜不容易得病生虫,基本不需要洒农药,加上不占用普通耕地,不需要用淡水灌溉,非常有前景,像海芦笋、菊苣等都是其中的“明星产品”。经专业机构鉴定,海洋蔬菜除含陆地淡水栽培蔬菜的各类营养成分外,蛋白质、维生素C、胡萝卜素含量都比同种的陆地蔬菜高。代表说,现在让蔬菜来适应海水,成本大大降低了,人们吃蔬菜又有了更多的选择,真是“一举两得”。  海洋里也有“灵丹妙药”  海洋除了能提供给人类食物以外,它还是奇特的“药材宝库”,现在海洋生物医药已经在我省新兴起来。来自连云港的代表就在会上介绍起用紫菜中的藻红细胞提取的“光动力药物”,可以有效地杀死肝癌细胞。  据介绍,这项技术目前他们正在研究,已经取得了相当大的成果。主要是提取紫菜中的藻红细胞,通过光照射后,再植入肝癌细胞内,藻红细胞经过光动力后会释放大量的能量,可以有效杀死肝癌细胞。这项技术美国在2—3年前就有了,但是价格相当昂贵,很少有人能用得起,但如果我国的这样技术成功,相信对不少人会有所帮助。  好产品为何“难觅芳踪”  在此次汇报会上,记者发现了很多科技含量高、有利人民生活的好东西,但是目前南京的各大超市却都没有销售。问及原因,与会代表都表示,南京的进场费和宣传费太高,他们无力承受。  据了解,虽然不少公司都很想进驻南京的超市和酒店,但由于昂贵的“进场费”和动辄五六万的广告费,很少有企业能成功打进南京市场。省科技厅的相关负责人表示,目前我省有大丰、连云港、如东等海滨城市,有很多海洋加工公司和超过20多个新品种,海洋资源很占优势。但由于各家都只是“单打独斗”,丰富的资源不能得到有效地整合,势力明显很单薄,如果今后生产同一产品的厂家能联合起来,一同分担,那力量就能大大提高了。

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