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【消息】月子里怎么加热水果

发布时间:2021-01-02 21:29:39 阅读: 来源:球磨机厂家

月子里是需要小心呵护的,吃个水果也有一些讲究,像是寒性水果最好加热吃,那么到底月子里怎么加热水果呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

月子里怎么加热水果

1.温水泡

50℃左右的温水,即使富含维生素C的水果,比如橙子,如果只是用热水泡一下,对营养的影响也不大。

2.蒸着吃

整个水果隔水蒸,小火蒸。或是水果切成小块,或榨成羹汁。快开锅的时候放进去熏一下。

3.煮着吃

做法很简单,将水果切成宝宝可进食的小块,水煮时间控制在20分钟以内。如:梨在蒸煮后,可用于缓解久咳或没有痰的干咳症状。

月子里加热水果还有营养吗

众所周知,高温会破坏水果中的维生素,因此维C含量高的水果不宜加热,比如:猕猴桃、柚子、橙子、草莓等。

相反,维生素C含量不高的可适当加热一下,比如:苹果、梨、香蕉等。其维C含量只有1~5mg/100g,即便加热一下也不会造成太大损失,其里面富含的矿物质(钾、镁、钙)和膳食纤维等也不会因为加热而破坏,所以是可以适当加热的。

此外,抗氧化物质的红黄色水果,比如:芒果、木瓜等富含胡萝卜素,也不怕加热。

哪些情况需吃加热水果

坐月子、产后:

一般月子里的身体是较为虚弱,需要恢复,寒性的水果的不利于身体恢复,可能会影响宝宝消化,所以一般是不建议吃寒性的,这时候就可以加热水果吃,温开水烫温热一些就好了。像龙眼、桃子、荔枝属于温性的,葡萄,苹果等是平性的都可以直接吃的。

感冒、咳嗽时:

水果多属寒性或平性,不太适合天冷或是感冒、咳嗽时吃,但通过加热可以转为温、热性,且部分水果加热后更有助于治疗感冒、咳嗽。比如:红枣梨水。

消化不良时:

消化系统比较差,肠蠕动的就慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了也会因为消化不良而导致腹胀或腹泻。将水果加热后,虽说少了点维生素,但却能让人感到肠胃舒服,比如:吃熟苹果、熟梨、烤香蕉等。

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